English專業課程
DFA 專業荷蘭花藝師課程，是一個由入門新手達至一個專業認證的花藝課程。
此專業課程均適合對花藝設計有興趣的初學者，或為提升花藝技術的花店從業員，又或是想投身花藝行業的朋友，或有興趣探討歐洲花藝風格的人士報讀。
DFA 專業荷蘭花藝師課程，是一個由入門新手達至一個專業認證的花藝師課程。
此專業課程均適合對花藝設計有興趣的初學者，或進一步想提升花藝技術的花店從業員，又或是想投身花藝行業的朋友，甚至有興趣探討歐洲花藝風格的人士報讀。
特點
1) 系統性訓練，容易吸收及掌握
學習一個有系統性訓練的花藝課程，除了逐步懂得插花之外除了令你增長工作以外的興趣，還能讓你得到一個專業認證。
專業荷蘭DFA花藝師證書課程Dutch Flower Arrangement ，課程編排完整，能讓你掌握基礎插花技巧，構思設計概念，顏色變化配搭，選擇適當花材，運用不同輔助物料，去創作你的花藝設計時能得心應手，還能與好友分享花藝知識的樂趣。
課程由淺入深，由基本花形設計到較大型插作，一步一步加深你對花藝製作的知識，除了花藝理論課外，更著重製作實踐，當中還有導師帶領學員到花卉市場挑選花材配搭等實戰技巧，專業荷蘭DFA花藝師證書課程，能最直接的途徑踏進花藝行業。
本課程是根據荷蘭應用科學及師範大學 (AERES) 最新修訂的內容，由專業荷蘭花藝全科導師親自編制，符合歐洲花藝設計技能標準的要求。學員在每個階段通過了考核合格後均能經由導師申請荷DFA聽講證書。
2) 應用3D立體掃描分析
本課程特色加入了3D Scanning分析，學員的作品完成後，隨後用3D scanner掃描，然而作出分析及檢討，有助學員探討構思花形設計，改善技術及設計。
3) 實用及認證兼備
荷蘭DFA花藝設計課程劃分為4個階段，初階基礎課程、中階進級課程、高階綜合課程、專才備試課程。
修畢高階綜合課程後，學員可獲導師推薦，報考由荷蘭國家轄下之荷蘭應用科學及師範大學(AERES website: www.aeres.nl) 與荷蘭官方花卉從業員協會（VBW)擧辦之DFA荷蘭花藝專科證書考試。VBW 之花藝技術為歐盟國家共同認證的專業標準，考試合格者可獲由VBW頒發之DFA荷蘭花藝專科證書。
持有DFA荷蘭花藝專科證書後，可繼續修讀荷蘭花藝導師訓練文憑課程，以成為認可的專業DFA荷蘭花藝課程導師，或修讀由荷蘭農業教育部委派的考試評審員教授的Advance Dutch Flower Arrangement 高級荷蘭花藝專題課程。
4) 導師具專業花藝資格及教學經驗
本課程均由經驗豐富合資格的DFA荷蘭花藝導師及/或ADFA 高級花藝專才資格導師任教。
課程內容
課程可分階段報名：
DFA Level 1 : Fundamental Course in Dutch
Flower Arrangement
(10堂 每堂三小時)
初階基礎課程：認識基礎花藝技巧，花材護理知識，使用不同工具的重要，運用各種花器的要點，花形設計基礎概念，色彩配搭，花藝歷史背景，課程內容包括手綁花束、結婚花球、襟花手花、節日餐桌枱花佈置、以及共同創作設計互動環節，讓你在歡樂氣氛中學習。
DFA Level 2 : Intermediate
Course in Dutch Flower Arrangement
(12堂 每堂三小時)
中階進級課程：學員已有基礎花藝知識及技巧，為加強學員的技能，將會教授選擇適當花材應用在作品中，認識色彩配襯及不同顏色的象徵意義，認識不同花形的設計原理。
DFA Level 3: High level Integration Course
in Dutch Flower Arrangement
(15堂 每堂三小時)
高階綜合課程：
學員必須修畢DFA Level 2 中階進級課程。進入高階綜合課程，學員將深入了解荷蘭花藝設計藝術歷使及演變，加強技巧運用的訓練，透過一套專業色彩理論，更易於掌握花材色彩及花器配搭，學員將會學習更大形設計，如何製作木架及上色，於不同的基座上作設計。
無論古典及時尚的設計，由生活化的餐桌佈置、人生最喜悅的婚禮花飾、送禮物品花飾佈置、用於裝飾牆壁的花藝裝置、以至人生終結的葬禮花藝，都會深入學習。
完成這個階段後，學員已能懂得選擇合適花材，花形設計構思，運用不同技巧，做出多原化創意設計。
DFA Professional Examination Level
(10堂 每堂三小時)
專才備試課程 : 專才備試課程 : 改善學員在設計及技巧上的漏弊，務求加深學員對考試準則的了解，以達到考試標準。課堂實習將著重選擇適當花卉植物，使用技巧穩固設計，作品製作須符合荷蘭花藝專科考試所要求的項目。
課堂將會包括模擬DFA專科考試2次及提供6小時導師跟進學員進度及學員個別諮詢「自選項目」設計。
其中3堂將於星期六或日進行，約9小時日間時間，當中包括 模擬考試2次
****另免費提供學員有4小時資詢課時，個別跟進學習成效。
****另設無限時數課外研習訓練
****另設有免費參加花卉市場（花墟）學習團，以了解花卉市場不同店舖的銷售貨品及價格。
>>手綁花束（hand tied bouquet)
>>新娘棒花（Bridal bouquet)
>>瓶花擺設 (Vase arrangement)
>>平碟擺設（Dish arrangement)
>>餐桌佈置（Table arrangement)
>>主體佈置 (Object decoration)
>>壁飾佈置（Wall decoration)
>>葬禮擺設(Funeral arrangement)
>>自選項目（Candidates choice)
以上實習課，能令學員學習到花藝設計原理，例如對稱與不對稱設計，應用緊密與開放式花形，植生式與裝飾性的設計特徵，組群與混合式的花材分佈，學懂種種設計原理，能做出千變萬化的花藝創作。
教授模式
導師會以示範使學員有初步了解花形設計及技巧上要點、分組研習課題，令每位學員更融入課堂，學員實習，即時運用學習到的技巧製作出作品，導師能即時解答學員問題，改善作品的質素等。
教材及花材
課堂將有精美彩色印刷筆記給學員帶回家作參考之用，並提供花器插作，完課後需交還，如需購買，可向導師查詢，除花材費用外，沒有任何額外收費。另有迎新禮物一套，包括圍裙、特大環保袋、鮮花冷膠、花藝花貼等。
課程費用不包括花材費用，學員需另附。
有興趣的朋友，請參閱課程時間表，歡迎留言查詢或報名，本花藝教室將儘快回覆。
